Bananiniai keksiukai

Keksiukų receptų yra visa galybė, tik turėk laiko ir noro juos visus išbandyti. Galų gale pasiseka ir randi TĄ, kurio į nieką nekeistum. Savo ypatingojo recepto išduoti nesu linkusi, bet siūlau labai panašų ir taip pat ganėtinai puikų. :)

Bananiniai keksiukai

• Reikės:
50 g. kepinių margarino
100 g. cukraus
1 pakelio vanilinio cukraus (galima keisti paprastu cukrumi)
1 L kiaušinio
250 g. miltų
1 a.š. sodos/kepimo miltelių
125 ml. pieno
2 vidutinių bananų
Maistiniai dažai (nebūtina, bet aš pagal pageidavimą naudojau žalius:)

• Gaminimas:
Minkštą sviestą suplakame su kiaušiniu ir cukrumi iki putų. Miltus sumaišyti su soda ar kepimo milteliais. Į plakinį pakaitomis pilame birią masę ir šiltą pieną, nuolat maišydami. Bananus sutriname trintuvu ir įmaišome į tešlą. Jei pageidaujame, įlašiname maistinių dažų ir gerai išmaišome. Sudedame į kepimo formeles, užpildant jų 2/3 ir kepame apie 30 minučių 175° C orkaitėje. Skanaus!

 Šaltinis: asmeninė variacija.